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昆布 昆布的功效与作用

昆布的功效与作用:昆布为海带科植物海带的叶状体或者翅藻科植物,别名:海带、江白菜。昆布性味咸寒,具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效。用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核、咳嗽、老年性白内障等。昆布嫩藻体每百克含水分12.6克,蛋白质9克,脂肪0.2克,碳水化台物57.5克,钙3320毫克,铁86毫克,褐藻酸25.6克,甘露醇7.21克,碘280.毫克。

昆布专题介绍

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