冬瓜汁的功效与作用:冬瓜汁含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,冬瓜汁有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效,冬瓜汁用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等,可以减肥可以美容,脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。
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